El Valle Central del Maipo, es uno de los centros agrícolas más grandes e importantes de Chile.  En el siglo XVI, los conquistadores españoles escogieron esta ubicación para la fundación y asentamiento de Santiago, debido a sus tierras fértiles y la defensa natural provista por la cordillera de los Andes y la cordillera costera.  Debido al aislamiento geográfico de Chile, en aquellas épocas, la capacidad de poder cultivar una amplia variedad de cosechas fácilmente, fue vital para el éxito de los colonos.  Hasta el día de hoy el Valle del Maipo, además de su profundo significado cultural e histórico, le provee vinos de alta gama; frutas; verduras; aceite de olivas; cerveza artesenal; vinagre y cereales a Chile y el mundo.  Ubicado solamente a 40 minutos al suroeste de Santiago, la Casona Carrera, ofrece una oportunidad única de retroceder en el tiempo y vivir la vida aristocrática de los terratenientes del siglo XIX, disfrutando de toda la abundancia que el Valle del Maipo puede ofrecer. 

Actividades y Experiencias para nuestros huéspedes

Reserve estas actividades normalmente disponibles cuando haga su reserva.  Por favor contáctenos por valores.

• Clases de cocina de tradicionales platos chilenos, usando los mejores ingredientes locales.
• Visitas a viñedos para tours; catas; catas premium; actividades de vendimia; experiencias de ensamblaje de vino y almuerzos.
• Visitas a cervecerías artesenal para tours y catas.
• Cabalgata en las viñas.

Las siguientes actividades pueden programarse con previo aviso y sujeto a disponibilidad:

• Golf
• Excursiones de un día a la costa del Pacífico, incluyendo Valparaíso; Viña del Mar; Isla Negra (casa de Pablo Neruda, poeta ganador del Premio Nobel).